lunes, noviembre 15, 2004

La ciudad de los naranjos

Se precia de ser la más española de la ciudades y se sabe la más católica de todas ellas. El viaje de Madrid a Sevilla dura 6 hrs. en autobus y en al menos 4 de esas 6 ( por que por 2hrs me dormi) lo que se ve a ambos lados de la carretera son olivos. Olivos hasta donde les alcanza la mirada, inclusive en el minicerro más lejano pueden distinguirse las filas de
arbolitos.
Al llegar el panorama se torna casi tropical, hay una gran cantidad de palmeras e inclusive el clima es más gentil, desde que llegue he disfrutado de unas muy bienvenidos 20º C, que al parecer a la gente de aqui ya le da frio con esa temperatura porque andan todos con abrigo mientras yo voy como la fresca primavera, que después de la última noche de Madrid de 6º C no podia más que dejar descansar el abrigo. (Por si les queda duda siempre se me fui de antro y baile en un antiguo palacio de bóvedas adoradas, salas con candelabros antiguos y espejos y adornos en las paredes ... de lujo).
Los sevillanos son también muy diferentes de los madrileños. Hablan más rápido y se comen letras en las palabras, ya no son tan guapos pero son más humildes. Menos sofisticados en su forma de vestir y en general están más dispuestos a ayudar al turista y platicar por horas con ellos ( si los dejan) acerca de su ciudad y su forma de vida.
A Sevilla se le nota que por mucho fue habitada por musulmanes, si se le contempla desde el extremo sur, se puede apreciar el Guadalquivir bordeado de palmeras y las cúpulas y torres de palacios y casas con la Giralda por encima de todas ellas en el estilo mudéjar, típicamente musulmán.
Aquí tienen por costumbre vender en las calles el incienso que usualmente solo se respira dentro de las iglesias y los barrios con mayor cantidad de comercios huelen a el. No así en la catedral , que sirve de terminal para los carruajes a caballo que dan paseos por la ciudad y en consecuencia los alrededores huelen a estiércol.
La catedral, similar a todas las góticas tienen las mismas columnas altísimas y el mismo estilo de rosetones (si bien menos que en otras iglesias), pero hay una parte en la cúpula del centro en donde parece que aplicaron el yeso con una duya pastelera y se ve sencillamente increíble. Tienen además un patio llamado "de los naranjos" que junto con la torre de la Giralda es lo único que se conserva de lo que alguna vez fue una mezquita.
Se cuenta que los caballeros antiguos tenían la "despótica" costumbre de subir a las torres sin descabalgar sus monturas y menos mal, porque de otra forma para llegar al campanario habría que subir 35 pisos de escaleras y no de rampas.
Saliendo enfrente de la catedral esta el Alcázar Real con sus n+1 patios y jardines, todos ellos diferentes y todos bonitos. Aquí , en similitud con la costumbre veneciana de ir a tomarse la foto de boda a la Plaza de San Marcos con las palomas obesas, llegan los recién casados para dejarse filmar y fotografiar en alguno de los muchos sitios del alcázar. Haciendo un cálculo aventurado, podrían estar 200 parejas cada una en su espacio de filmación privado y sobraría más de medio alcázar para otras 200 más.
Luego partí hacia el popular barrio de Triana, donde alguna vez estuvo la sede del tribunal de la inquisición y a donde la historia dice, acudían los hombres a buscar "enredos fáciles con gitanillas de clavel caído" (chiste local: aquí no se caen los doritos, se caen los claveles).

Y como casi siempre, es en los arrabales donde suceden cosas interesantes. Cuenta la leyenda que fue en este mismo barrio lleno de "malas mujeres" en donde nacieron hijas de un alfarero, las santas Justa y Rufina, protectoras de Sevilla y vencedoras de todas las tormentas.
Lo que es más, hay chismes no confirmados de que Murillo solía contratar prostitutas de Triana para, entre otras cosas, utilizarlas como modelos para las vírgenes que pintó.
Que tal eh ? si las buenas conciencias tomaran conciencia!!
Para haber tenido tan mala fama, el barrio esta lleno de nombres dignos. Se puede llegar a el a través del puente de Triana o de la avenida del Cristo de la expiación, y ya del otro lado, hay un aproximado de 25 calles con nombres de vírgenes y otras más como: pureza, virtud, fortaleza y voluntad.
Yo no se como la zona desarrollo tanto pecado con esos nombres tan poco propicios. Hoy día ignoro si aun esta llena de prostitutas, pero los mejores bares para todas las edades están ahí y ninguno abre sus puertas antes de las 11:30 de la noche.
José, el administrador del hostal en donde me quedé me dio un par de recomendaciones y primero me fui de tapas, comí muy rico y muy barato. Para aquellos que igual que yo no sepan lo que son las tapas se trata de lo siguiente: parten un pan en rodajas y piden los platillos que ustedes quieran, mismos que les sirven en pequeñas proporciones. Yo probé la patatas alí oli que son papas con mayonesa y un ingrediente secreto ( seguramente aceite de olivo) y la carrillada, que sabe como a un guiso que nos hacia mi mamá con una bolsita de knor suiza que ya no venden más. Y luego me fui al bar. Entre, no pague nada y disfruté de un muy buen espectáculo, si bien la estancia prolongada constituye un atentado a sus pulmones porque aquí fuma hasta el perro.
El trayecto a la zona de bares puede resultar un tanto peligroso para mujeres que vayan solas, sobre todo porque la juventud española tiene para su esparcimiento una costumbre denominada "botellón" que consiste en ir al super, comprar unas chelas o un vino tinto o blanco o inclusive brandy, refrescos y vasos y apoltronarse en la esquina que mejor les parezca para tomar. Los más "in" llevan su propia hielera, pero la mayoría son más jodidones y andan con sus bolsitas de plástico. Tons, aborrecentes y alcoholizados pueden resultar peligrosos. Conviene entonces poner cara de "ni te atrevas a menos que quieras perder una extremidad".
Llegue pasada la media noche a un lugar llamado "Lo Nuestro" en donde un trío de "cantaores" interpretaban al estilo gipsy kings ni más ni menos que al divo de Linares, el mismísimo Raphael con uno de sus grandes éxitos " Que tal te va sin mi" y me emocioné. Luego siguieron las típicas sevillanas y todos se pararon a bailar flamenco, se veía increíble. ( Adivinanza chafa: quienes son las mujeres más vanidosas del mundo ??........Respuesta: las bailaoras de flamenco, porque voltean se ven las nalgas y aplauden). Y todo el chou solo me costó la caminada y los primeros 2 flanax del viaje.
Salí a las 3 del lugar y de regreso me llegó de golpe la nostalgia por mi familia porque en Triana había un aroma a huele de noche, esa desagradable planta mareadora que mi mamá tiene en la calle frente a la casa y porque mi papá come gomitas de la giralda y porque horas antes vi desde el balcón de mi cuarto una procesión que hacia de antesala para el traslado de la "Virgen de la amargura" de una iglesia a otra, acompañada por una banda que se escuchaba como orquesta y deteste que mi celular no funcionara y que yo estuviera semidesnuda como para correr al teléfono de la esquina y llamar a mi casa para que mi mamá José escuchara la música.
Regresé entonces a mi cuarto y me dormí pensando en ellos.
...el corazón que a Triana va
nunca volverá........
Sevilla, Miguel Bosé

jueves, noviembre 11, 2004

Saludos desde Madrid

Resulta que Madrid es pequeña, se puede recorrer de un extremo a otro en un solo día y con calma. Me quede sorprendida cuando llegue al punto en el que ya no había más ciudad.
Las personas en general visten muy a la moda, pero hay algunas actitudes y costumbres que hablan mal de su educación en general, no que sean analfabetas.... nomás son ... incultos.
Por alguna razón que no comprendo aquí los niños de hasta 5 años todavía andan en carreola y con chupón, aunque .... si se analiza los programas de televisión que ven no es de extrañarse que tarden tanto en alcanzar la madurez en el cerebro y la educación no llamémosle "mala" .. si no "alternativa" se les nota desde que llega uno al aeropuerto.
Aun no termina de aterrizar el avión cuando ya todos se levantaron a querer sacar sus maletas del porta equipaje para correr hacia las salidas, mientras que a los gueritos de british les puede dar un infarto si uno se levanta antes de que este apagada la luz de cinturón de seguridad.
La otra cosa extraña, tomando en cuenta que Iberia es la línea aérea de casa, es que uno no se baja del avión y cruza la tripota que lo conduce a la terminal; aqui te bajan en la pista, caminas hacia un autobus y 10 minutos después estas en la terminal. Y no es una medida general, mientras iba en el autobús vi varios aviones de otras aerolíneas conectados a sus respectivas tripas.
La plaza mayor de Madrid es harto decepcionante. Para un lugar en el que alguna vez quemaron brujas y ajusticiaron delincuentes yo esperaba mucho más glamour y en lugar de eso encontré 4 edificios en forma de rectángulo mucho muy parecidos a las humildades habitacionales de tlateloco, si bien con un estilo más rústico y balcones en lugar de ventanas, todo pintado de rojo. Y eso es todo.
Seguro que cuando los españoles van al zócalo en México les da diarrea: es casi 4 veces más grande y más bonito con mucho, a pesar de los ambulantes y del peje.
No estoy segura de su intervención en la construcción del zócalo, pero de ser así, yo creo que pensaron: "ok, el de allá nos quedo muy pinche, vamos a hacerlo mejor aquí".
La misma poca sorpresa me causo el edificio del museo del prado, si bien su contenido es digno de ver, el edificio por si solo , a diferencia del Louvre no es la gran cosa. De hecho las construcciones más bonitas no son propiamente sitios turísticos sino oficinas gubernamentales como el banco español y el palacio (auténtico palacio) de telecomunicaciones.
Lo que es más, ni siquiera la puerta de Alcalá que ahi esta viendo pasar el tiempo es tan impresionante, y la Cibeles con sus leones y Neptuno con sus caballos con cola de sirena se pierden en el tráfico que las rodea.
Lo que si recomiendo para futuros aventurados son :
- El parque del Retiro, que tiene un monumento a Alfonso XII rodeado de un estanque con aguas tan cristalinas como las de Chapultepec y cerca de ese estanque una casa de cristal frente a una mini laguna con árboles rojos.
-El palacio real, que según la guía del lugar no se ponen de acuerdo en si es parte del patrimonio del rey o del estado y que tiene salas groseramente lujosas y una "farmacia real" que cuenta con una cocina de esas que se ven en las ilustraciones de brujas.
En trato de la gente con el turista a mí me ha ido muy bien, me puedo acostumbrar a que todas las frases terminen con "guapa":
- buenos dias guapa,
-no hay de que guapa,
-que te vaya bien guapa y asi, aunque yo creo que es frase de uso común porque también las mujeres me lo decían .
Y relativo a la belleza, si bien no estoy en desmayo permanente como en Italia o Grecia, aquí también hay mucho por que desmayarse, más aun, ya llevo 3 días aquí y contrario a mis expectativas no me he topado con un solo apestoso/a, señal de que los madrileños si se bañan o el frió que no sube de 10 pero por las noches se pone muy rudo, ya elimino mi capacidad olfativa.
El aspecto culinario igual va muy bien, he probado todo aquello que no resulta ofensivo a los ojos:
-Gazpacho, una sopa fría que sabe como a salsa de molcajete pero sin chile.. no me gusto.
-Callos a la madrileña, que en un principio pensé que era algo preparado con huitlacoche o frijol negro( no les da ternura mi agricultura)
-La famosa tortilla de patata que ... bueno, no se le puede pedir mucho a los huevos revueltos
-Una empanada extraña pero rica
-Otro platillo más que era como lasaña pero con claras batidas a punto de turrón encima
-Y no podía faltar la paella con su respectiva chistorra.
Me quede sin probar algo llamado morcilla que luego me contaron que es como la rellena pero esta se veía bastante maligna y con la veneración que tienen aquí por las carnes añejas, mejor me abstuve.
Pueden entrar al museo del jamón o a una de las n sucursales del corte ingles y verán como tienen con orgullo los jamones todavía con la pata del animal pegada, todos ellos en sus distintas tonalidades: verde, más verde, pardusco,amarillento y asi, entre más viejo , más caro.
Planeaba quedarme un día más pero ya no tendría nada más que visitar así que salgo antes a Sevilla. Mientras aun no decido si le hago los honores al cuerpo y me voy a bailar o mejor me quedo a dormir.
Por cierto que descubrí muy tarde que mi celular no tiene cobertura aquí y ahora tengo 700 pesos de tiempo aire que no se como me voy a gastar.
Los panteones están llenos de gente con dinero en el banco.
Vete.
Ahora.
Anuncio en la revista Traveler de National Geographic

viernes, julio 23, 2004

It´s my party and I cry if I want to


Saludos niños, niñas y quimeras, la tradición prevalece y el siguiente fin de semana celebraré el aniversario número 26 de mi natalicio con toda la parafernalia a la que ya saben estoy acostumbrada.
Como todos los años los convoco a que me acompañen el dia viernes 30, es quincena asi es que no hay pretexto. Mi mamá tenia muchas ganas de cocinarme y yo no le iba a quitar el gusto,así que al dia siguiente habrá una demostración de su talento en la cocina.
Agradeceria por favor confirmen si pueden ir (a cualquiera de los dos eventos o a los dos).
Espero ver a muchos de ustedes ....
...Turn and face the strain
Changes
Pretty soon now you're gonna get older
Time may change me but I can't trace time
Changes. David Bowie

jueves, marzo 04, 2004

La venganza es un plato que se sirve frio

Su concepción va llena de una deliciosa anticipación, desarrollamos la estrategia, se elige el punto débil a atacar, el arma que sabemos más va a lastimar y mientras esperamos el momento de vulnerabilidad adecuado, ejecutamos el plan en nuestras mentes una y otra vez.
Y nos llenamos de un placer enfermizo, pero placer al fin y al cabo.
¿A quién no le ha pasado? ¿Quién no ha deseado que al otro/a le duela tanto como le dolió a uno, que le salga un barro, se le caiga el cabello, le crezca la panza?.
Hay quienes lo consideran un sentimiento destructivo. Yo por mi parte, llegue a la conclusión de que este impulso puede no ser tan dañino como nos han dicho. Por el contrario,encuentro que el concepto de "justicia" que nos enseñaron es más perjudicial que aquel de la venganza.
He aquí una de las cosas que aprendí hace unos años y que estuve de necia en no entender unos años más:
-La vida no es justa
Así es niños, niñas y quimeras, hemos vivido engañados, nos chamaquearon. Sucede pues, que la vida no, repito, no es justa. Lo más que podemos esperar es que sea coherente y a veces ni eso.
Entonces puede pasar que aquel que "se porta bien" lleve una vida miserable y que el "gandalla" se quede con todas las canicas. Y de la justicia divina ni hablamos, creo que la mayoría de nosotros somos muy impacientes y Él ciertamente tiene sus propios tiempos y movimientos para ejecutar su llamada voluntad y casi todas las veces su voluntad difiere completamente de la nuestra (menos mal), aunque no se puede negar que la creencia en esto ofrece un gran consuelo.
Con esto en mente me parece natural utilizar el recurso de cuando menos imaginar al que nosotros entendemos nuestro agresor, agraviado,como una de las formas de canalizar el dolor que se siente, dado que la justicia pronta y expedita como tal, es un mito.Hace unos días uno de mis cuates me paso al costo una de esas enseñanzas de la mística masculina que dudo sean compartidas a menudo con las mujeres, lo que me hace estar agradecida que ellos (los hombres) tengan conmigo la consideración de hacerlas de mi conocimiento.
Es de hecho vulgar en su enunciado pero no deja dudas en cuanto al mensaje y hablando de la venganza, los límites y la intensidad de esta, él dijo:
-"Hay algo que los hombres sabemos y rara vez no aplicamos: si ya latienes adentro, muévete"
Tiene un contexto más bien sexual (¿hay algo que al final del día no lo tenga?) Y sin embargo la encuentro adecuadamente descriptiva cuando de venganza se trata. Es parte de la naturaleza humana, de nuestra cultura, basta revisar por ejemplo, una canción de José Alfredo:
Que bonita es la venganza
cuando Dios nos la concede
yo sabia que en la revancha
te tenia que hacer perder.
Ahí te dejo mi desprecio
yo que tanto te adoraba
pa´que veas cual es el precio
de las leyes del querer.
**de la canción "Cuando el destino".
( Si, ya sé que Dios no concede venganzas, ni cumple caprichos ni endereza jorobados pero estoy ejemplificando.)
Si bien en mi caso no suelo provocar situaciones para desquitarme de algo con alguien, no puedo decir que sintiéndome ofendida y habiendo tenido la oportunidad del desquite me haya resistido a la tentación.
Estoy segura de que entre ustedes habrá quienes me recuerden la vez en la que sin más ejecuté el 1,2,3 por mí y por todas mis ocasiones y se la aplique a alguien (o a ustedes mismos.)
Sé de algunos que como el Dalai Lama son auténticamente bendecidos por los Dioses (Dios,Diosa o Dioses, la denominación que ustedes prefieran) y están más allá de esta triste necesidad.
Yo, con mis 25 años de inexperiencia e ignorancia tendría que admitir que estoy lejos, muy lejos de ese nirvana. Confío en que el tiempo y la vida ( la que no es justa ni injusta, esa que solo es vida) me enseñen si no a abandonar el deseo de la venganza, cuando menos a que cada vez sea más difícil que algo me lo provoque.